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I migliori contorni estivi per completare il tuo piatto principale

L'estate è il momento perfetto per essere creativi con la cucina e stupire amici e parenti con un pasto delizioso. Con una gamma di ingredienti freschi e stagionali, le possibilità di piatti per accompagnare la tua portata principale sono infinite. Che tu stia organizzando un barbecue estivo, un incontro informale o una cena in famiglia, trovare il contorno perfetto per completare il tuo pasto è fondamentale. Dalle insalate leggere e rinfrescanti ai contorni caldi e confortanti, ce n'è per tutti i gusti. Ecco alcuni dei migliori contorni estivi per completare il tuo pasto e lasciare i tuoi ospiti con la voglia di altro.

Consigli per preparare i contorni estivi

Quando si tratta di contorni estivi, la freschezza e il sapore sono fondamentali. Inizia con ingredienti stagionali di buona qualità e lascia trasparire i loro sapori naturali. Pochi minuti di preparazione in cucina possono dare come risultato un delizioso contorno che si abbina perfettamente alla tua portata principale. Ecco alcuni suggerimenti per preparare i contorni estivi: - Usa frutta e verdura di stagione per creare insalate vivaci o piatti vegetariani arrosto - Prova a marinare le verdure per un sapore extra - Usa erbe e spezie per aggiungere profondità e complessità ai tuoi piatti - Aggiungi uno slaw croccante o patatine a parte per una maggiore consistenza - Incorpora cereali come quinoa o cous cous nel tuo piatto per un tocco interessante. Seguendo questi semplici suggerimenti, sarai in grado di preparare un'impressionante varietà di contorni in pochissimo tempo!

Idee creative per contorni estivi

Le insalate sono sempre una delle preferite nei mesi estivi. Per qualcosa di leggero e sano, opta per un'insalata di quinoa con verdure fresche, erbe aromatiche e salsa agli agrumi. Oppure, per un'opzione ancora più semplice, prova una classica insalata greca con pomodori, cetrioli, formaggio feta, olive e origano. Se vuoi cambiare i contorni tradizionali, perché non provare a servire verdure arrostite come asparagi o zucchine? Sono facili da preparare e possono essere serviti caldi o freddi. Per aggiungere un po' di calore al vostro pasto, optate per la polenta all'italiana con funghi all'aglio saltati o le patate arrosto condite con rosmarino e aglio. Per concludere in bellezza il tuo menu, perché non preparare una deliziosa crostata alle pesche? Una croccante copertura di avena è il complemento perfetto per le pesche succose e può essere servita calda o fredda con sopra un po' di gelato o panna montata. Qualunque sia il contorno che sceglierai per il tuo pasto questa stagione estiva, ci sarà sicuramente qualcosa che piacerà a tutti a tavola!

Contorni Idee per l'estate
Uovo Foo Yong con salsa

Non si hanno mai abbastanza ricette di contorni, quindi provate l'Egg Foo Yong con salsa. Questa ricetta è per 4 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 15 g di proteine , 8 g di grassi e un totale di 217 calorie . Per 1,72 dollari a porzione , questa ricetta copre il 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di cinque spezie, gambi e pezzi di funghi, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È un'ottima opzione se si segue una dieta senza glutine e senza latticini . Non molte persone hanno preparato questa ricetta, e due direbbero che ha fatto centro. È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 62% . Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche la salsa Zhoug (detta anche salsa Schug), una salsa piccante al coriandolo mediorientale , il gratin di uova sode in salsa besciamella e le patate ricoperte di salsa all'uovo (Cariucho) .

Patate del sud-ovest

Non si hanno mai abbastanza ricette di contorni, quindi provate le patate del sud-ovest. Una porzione di questo piatto contiene circa 12 g di proteine , 19 g di grassi e un totale di 298 calorie . Questa ricetta senza glutine e latto-ovo-vegetariana è per 6 persone e costa 86 centesimi a porzione . Un mix di panna e salsa, sale e pepe, formaggio pepper jack e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio al cucchiaio del 48% . Ricette simili sono: Porridge d'avena sano del sud-ovest , Zuppa di mais del sud-ovest facile e veloce e Funghi ripieni del sud-ovest .

Pomodori verdi fritti

I pomodori verdi fritti potrebbero essere una buona ricetta per ampliare la tua collezione di contorni. Per 48 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'11% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Stai attento alla linea? Questa ricetta latto-ovo-vegetariana contiene 273 calorie , 7 g di proteine e 10 g di grassi a porzione. Questa ricetta è per 6 persone. Non molte persone hanno preparato questa ricetta, ma direi che ha fatto centro. È offerta da Taste of Home. Un mix di zucchero di canna, pangrattato condito, 6 pomodori e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è tipica della cucina del sud. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un ottimo punteggio al cucchiaio del 42% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche Cavolo e pomodori saltati in padella , Insalata di cavolfiore arrosto con fagiolini e pomodorini e Fagiolini saltati in aceto balsamico con pomodorini .

Orzo e tofu allo yogurt sobbolliti

Non si hanno mai abbastanza ricette di contorni, quindi provate l'orzo e tofu allo yogurt. State attenti alla linea? Questa ricetta latto-ovo-vegetariana contiene 229 calorie , 12 g di proteine e 6 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve 6 persone. Per 0,94 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Questa ricetta di Allrecipes richiede acqua, origano, farina e olio d'oliva. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 56% , il che è buono. Insalata d'orzo con verdure , fagioli neri e piselli verdi con riso e orzo e insalata di fagioli dall'occhio nero e orzo sono molto simili a questa ricetta.

Fagioli al forno all'acero

Non si hanno mai abbastanza ricette di contorni, quindi provate i fagioli al forno all'acero. Questa ricetta è per 12 persone e costa 95 centesimi a porzione. State attenti alla linea? Questa ricetta senza glutine e senza latticini contiene 243 calorie , 10 g di proteine e 2 g di grassi a porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 10 minuti . È offerta da Taste of Home. Una miscela di salsa barbecue, aceto di mele, sciroppo d'acero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Con un punteggio al cucchiaio del 52% , questo piatto è buono. Provate "Smokin' Willy Barbecue Baked Beans" , "Smoky Baked Beans " e "The Best Baked Beans" per ricette simili.

Cipolle ripiene di tre formaggi

Non si hanno mai abbastanza ricette di contorni, quindi provate le cipolle ripiene ai tre formaggi. State attenti alla linea? Questa ricetta senza glutine e primordiale contiene 186 calorie , 7 g di proteine e 12 g di grassi a porzione. Per 0,92 € a porzione , questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è per 8 persone. Se avete a disposizione formaggio romano, gorgonzola, olio d'oliva e qualche altro ingrediente, potete prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È offerta da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 36% . Questo punteggio è piuttosto basso. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come la salsa messicana ai tre formaggi , il maiale grigliato Abodo con cipolle ripiene di esquite e la zucca delicata arrosto con farro, cipolle rosse arrosto, formaggio di capra e rucola .

Insalata di patate piccante e a basso contenuto di grassi

Non si hanno mai abbastanza ricette di contorni, quindi provate l'insalata di patate piccante a basso contenuto di grassi. Questa ricetta senza glutine e latto-ovo-vegetariana è per 6 persone e costa 70 centesimi a porzione . Una porzione di questo piatto contiene circa 4 g di proteine , 2 g di grassi e un totale di 156 calorie . 11 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. È perfetta per il 4 luglio . Questa ricetta di Taste of Home richiede pepe, maionese, cipollotti e succo di limone. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 64% , questo piatto è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche i muffin al doppio cioccolato ipocalorici e a basso contenuto di grassi , la torta magra ai mirtilli e cannella e le farfalle di pollo con salsa Alfredo a basso contenuto di grassi .

Coppette di meringa pasquali

Non si hanno mai troppe ricette di contorni, quindi provate le coppette di meringa pasquali. Una porzione di questo piatto contiene circa 2 g di proteine , 2 g di grassi e un totale di 157 calorie . Questa ricetta serve 8 persone. Per 0,77 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se avete a disposizione ananas, estratto di vaniglia, zucchero e qualche altro ingrediente, potete prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti . Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicata per Pasqua . 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. È un'ottima opzione se seguite una dieta senza glutine, senza latticini e adatta ai FODMAP . È offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un punteggio piuttosto basso, pari al 27% . Ricette simili sono la torta tedesca al rabarbaro con meringa , la meringa al limone e i biscotti alla meringa al limone .

Toast all'aglio italiano

Il toast all'aglio italiano potrebbe essere una buona ricetta per arricchire il tuo repertorio di contorni. Questa ricetta è per 10 porzioni con 221 calorie , 6 g di proteine e 11 g di grassi ciascuna. Per 0,66 € a porzione , questa ricetta copre l'8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non sono in molti a prepararla, ma direi che è perfetta. Se hai a disposizione parmigiano, paprika, origano e qualche altro ingrediente, puoi realizzarla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . È offerta da Taste of Home. È una ricetta dal prezzo molto ragionevole per gli amanti della cucina mediterranea. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 34% , il che non è poi così eccezionale. Ricette simili sono la zuppa di fagioli bianchi e aglio con spinaci e prosciutto croccante e toast all'aglio e rosmarino , il toast all'avocado con cipolla dolce caramellata, pomodorini, erba cipollina fresca e fiori di erba cipollina e le tazze di toast con pancetta e uova .

Red Velvet Bundt con glassa al formaggio cremoso

Non si hanno mai troppe ricette di contorni, quindi provate il Red Velvet Bundt con glassa al formaggio cremoso. Una porzione di questo piatto contiene circa 4 g di proteine , 17 g di grassi e un totale di 295 calorie . Questa ricetta serve 14 persone. Per 0,43 € a porzione , questa ricetta copre il 5% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È perfetta per San Valentino . Questa ricetta di Allrecipes richiede olio vegetale, acqua, preparato per torta vellutata e zucchero a velo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti . Con un punteggio di cucchiaio dello 0% , questo piatto è pessimo (ma comunque risolvibile). La Vip Red Velvet Rope Cake , i Healthy Vegan Red Velvet Brownies e le Mini Red Velvet Whoopie Pies sono molto simili a questa ricetta.

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