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I migliori contorni estivi per completare il tuo piatto principale

L'estate è il momento perfetto per essere creativi con la cucina e stupire amici e parenti con un pasto delizioso. Con una gamma di ingredienti freschi e stagionali, le possibilità di piatti per accompagnare la tua portata principale sono infinite. Che tu stia organizzando un barbecue estivo, un incontro informale o una cena in famiglia, trovare il contorno perfetto per completare il tuo pasto è fondamentale. Dalle insalate leggere e rinfrescanti ai contorni caldi e confortanti, ce n'è per tutti i gusti. Ecco alcuni dei migliori contorni estivi per completare il tuo pasto e lasciare i tuoi ospiti con la voglia di altro.

Consigli per preparare i contorni estivi

Quando si tratta di contorni estivi, la freschezza e il sapore sono fondamentali. Inizia con ingredienti stagionali di buona qualità e lascia trasparire i loro sapori naturali. Pochi minuti di preparazione in cucina possono dare come risultato un delizioso contorno che si abbina perfettamente alla tua portata principale. Ecco alcuni suggerimenti per preparare i contorni estivi: - Usa frutta e verdura di stagione per creare insalate vivaci o piatti vegetariani arrosto - Prova a marinare le verdure per un sapore extra - Usa erbe e spezie per aggiungere profondità e complessità ai tuoi piatti - Aggiungi uno slaw croccante o patatine a parte per una maggiore consistenza - Incorpora cereali come quinoa o cous cous nel tuo piatto per un tocco interessante. Seguendo questi semplici suggerimenti, sarai in grado di preparare un'impressionante varietà di contorni in pochissimo tempo!

Idee creative per contorni estivi

Le insalate sono sempre una delle preferite nei mesi estivi. Per qualcosa di leggero e sano, opta per un'insalata di quinoa con verdure fresche, erbe aromatiche e salsa agli agrumi. Oppure, per un'opzione ancora più semplice, prova una classica insalata greca con pomodori, cetrioli, formaggio feta, olive e origano. Se vuoi cambiare i contorni tradizionali, perché non provare a servire verdure arrostite come asparagi o zucchine? Sono facili da preparare e possono essere serviti caldi o freddi. Per aggiungere un po' di calore al vostro pasto, optate per la polenta all'italiana con funghi all'aglio saltati o le patate arrosto condite con rosmarino e aglio. Per concludere in bellezza il tuo menu, perché non preparare una deliziosa crostata alle pesche? Una croccante copertura di avena è il complemento perfetto per le pesche succose e può essere servita calda o fredda con sopra un po' di gelato o panna montata. Qualunque sia il contorno che sceglierai per il tuo pasto questa stagione estiva, ci sarà sicuramente qualcosa che piacerà a tutti a tavola!

Contorni Idee per l'estate
Pizzoccheri con verza, patate e bitto

I pizzoccheri con verza, patate e bitto potrebbero essere una buona ricetta per arricchire il tuo repertorio di contorni. Questa ricetta senza glutine è per 4 persone e costa 1,22 dollari a porzione . Una porzione di questo piatto contiene circa 12 g di proteine , 27 g di grassi e un totale di 401 calorie . Non molte persone hanno preparato questa ricetta, ma direi che ha fatto centro. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Questa ricetta di Foodnetwork richiede pizzoccheri, sale, aglio e burro. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un solido punteggio al cucchiaio del 54% . Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come gli gnocchi di polenta con verza e formaggio , la zuppa di verza e sedano rapa con porri confit e il manzo in scatola al forno con cavolo saltato e patate novelle al forno .

Pomodorini ripieni di formaggio

I pomodorini ripieni di formaggio potrebbero essere una buona ricetta per arricchire la vostra collezione di contorni. Una porzione di questo piatto contiene circa 5 g di proteine , 12 g di grassi e un totale di 158 calorie . Questa ricetta è per 4 persone. Per 2,25 dollari a porzione , questa ricetta copre il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È un'ottima opzione se seguite una dieta senza glutine, latto-ovo-vegetariana e primordiale . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se avete cipolla, feta, aceto di vino rosso e qualche altro ingrediente a disposizione, potete prepararla. È un'offerta di Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 56% , un risultato ottimo. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pomodorini ripieni di tonno , Pomodorini al forno con spaghetti e Pollo al cartoccio con basilico e pomodorini .

Patate del sud-ovest

Non si hanno mai abbastanza ricette di contorni, quindi provate le patate del sud-ovest. Una porzione di questo piatto contiene circa 12 g di proteine , 19 g di grassi e un totale di 298 calorie . Questa ricetta senza glutine e latto-ovo-vegetariana è per 6 persone e costa 86 centesimi a porzione . Un mix di panna e salsa, sale e pepe, formaggio pepper jack e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio al cucchiaio del 48% . Ricette simili sono: Porridge d'avena sano del sud-ovest , Zuppa di mais del sud-ovest facile e veloce e Funghi ripieni del sud-ovest .

Insalata di patate piccante e a basso contenuto di grassi

Non si hanno mai abbastanza ricette di contorni, quindi provate l'insalata di patate piccante a basso contenuto di grassi. Questa ricetta senza glutine e latto-ovo-vegetariana è per 6 persone e costa 70 centesimi a porzione . Una porzione di questo piatto contiene circa 4 g di proteine , 2 g di grassi e un totale di 156 calorie . 11 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. È perfetta per il 4 luglio . Questa ricetta di Taste of Home richiede pepe, maionese, cipollotti e succo di limone. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 64% , questo piatto è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche i muffin al doppio cioccolato ipocalorici e a basso contenuto di grassi , la torta magra ai mirtilli e cannella e le farfalle di pollo con salsa Alfredo a basso contenuto di grassi .

Pomodori verdi fritti

I pomodori verdi fritti potrebbero essere una buona ricetta per ampliare la tua collezione di contorni. Per 48 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'11% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Stai attento alla linea? Questa ricetta latto-ovo-vegetariana contiene 273 calorie , 7 g di proteine e 10 g di grassi a porzione. Questa ricetta è per 6 persone. Non molte persone hanno preparato questa ricetta, ma direi che ha fatto centro. È offerta da Taste of Home. Un mix di zucchero di canna, pangrattato condito, 6 pomodori e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è tipica della cucina del sud. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un ottimo punteggio al cucchiaio del 42% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche Cavolo e pomodori saltati in padella , Insalata di cavolfiore arrosto con fagiolini e pomodorini e Fagiolini saltati in aceto balsamico con pomodorini .

Uovo Foo Yong con salsa

Non si hanno mai abbastanza ricette di contorni, quindi provate l'Egg Foo Yong con salsa. Questa ricetta è per 4 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 15 g di proteine , 8 g di grassi e un totale di 217 calorie . Per 1,72 dollari a porzione , questa ricetta copre il 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di cinque spezie, gambi e pezzi di funghi, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È un'ottima opzione se si segue una dieta senza glutine e senza latticini . Non molte persone hanno preparato questa ricetta, e due direbbero che ha fatto centro. È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 62% . Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche la salsa Zhoug (detta anche salsa Schug), una salsa piccante al coriandolo mediorientale , il gratin di uova sode in salsa besciamella e le patate ricoperte di salsa all'uovo (Cariucho) .

Red Velvet Bundt con glassa al formaggio cremoso

Non si hanno mai troppe ricette di contorni, quindi provate il Red Velvet Bundt con glassa al formaggio cremoso. Una porzione di questo piatto contiene circa 4 g di proteine , 17 g di grassi e un totale di 295 calorie . Questa ricetta serve 14 persone. Per 0,43 € a porzione , questa ricetta copre il 5% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È perfetta per San Valentino . Questa ricetta di Allrecipes richiede olio vegetale, acqua, preparato per torta vellutata e zucchero a velo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti . Con un punteggio di cucchiaio dello 0% , questo piatto è pessimo (ma comunque risolvibile). La Vip Red Velvet Rope Cake , i Healthy Vegan Red Velvet Brownies e le Mini Red Velvet Whoopie Pies sono molto simili a questa ricetta.

Fagiolini con noci, mirtilli rossi e formaggio blu

I fagiolini con noci, mirtilli rossi e gorgonzola potrebbero essere una buona ricetta per arricchire il tuo ricettario di contorni. Questa ricetta è per 8 persone e costa 95 centesimi a porzione. Stai attento alla linea? Questa ricetta senza glutine, latto-ovo-vegetariana e primordiale contiene 193 calorie , 5 g di proteine e 15 g di grassi a porzione. Una persona ha già preparato questa ricetta e la rifarebbe. Vai al supermercato e prendi pepe, fagiolini, senape di Digione e altri ingredienti per prepararla oggi stesso. Puoi gustarla in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicata per Natale . È offerta da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che merita un punteggio "cucchiaio" del 62% . Un punteggio ottimo. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Antipasto di indivia con formaggio blu, mirtilli rossi secchi e noci , Fagiolini con noci tostate e mirtilli rossi dolci e Formaggio di capra fresco Chavrie con mirtilli rossi secchi e noci .

Spinaci in crema con pancetta

Non si hanno mai troppe ricette di contorni, quindi provate gli Spinaci in Crema con Pancetta. Questa ricetta è per 6 persone e costa 1,52 dollari a porzione. Una porzione contiene 275 calorie , 13 g di proteine e 16 g di grassi . Questa ricetta è apprezzata da 247 buongustai e cuochi. Questa ricetta di Taste of Home richiede spinaci, burro, cipolla e uno spicchio d'aglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 94% , questo piatto è eccellente. Se vi è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacervi anche ricette come Patate al Forno in Crema , Cipolla Dolce in Crema con Biscotti al Burro e Basilico e Uova al Forno con Crema di Pancetta in Nidi di Fettuccine agli Spinaci .

Coppette di meringa pasquali

Non si hanno mai troppe ricette di contorni, quindi provate le coppette di meringa pasquali. Una porzione di questo piatto contiene circa 2 g di proteine , 2 g di grassi e un totale di 157 calorie . Questa ricetta serve 8 persone. Per 0,77 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se avete a disposizione ananas, estratto di vaniglia, zucchero e qualche altro ingrediente, potete prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti . Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicata per Pasqua . 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. È un'ottima opzione se seguite una dieta senza glutine, senza latticini e adatta ai FODMAP . È offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un punteggio piuttosto basso, pari al 27% . Ricette simili sono la torta tedesca al rabarbaro con meringa , la meringa al limone e i biscotti alla meringa al limone .

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