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Classici piatti estivi cinesi

Con l'avvicinarsi della stagione estiva, arrivano anche i sapori e gli aromi dei classici cibi estivi cinesi. Dai ravioli dolci e salati ai noodles ghiacciati, i piatti estivi cinesi stuzzicheranno sicuramente le papille gustative e delizieranno i sensi. Questi piatti presentano una varietà di sapori, consistenze e colori, che li rendono preferiti per riunioni e festival. Che tu stia cercando uno spuntino leggero o un pasto abbondante, i classici piatti estivi cinesi ti soddisferanno sicuramente. Esploriamo alcuni dei piatti più popolari e le storie dietro di essi.

Ricette popolari per piatti estivi cinesi

Uno dei piatti più popolari serviti durante l'estate sono i jiaozi, o ravioli al vapore. Questi piccoli bocconcini salati sono riempiti con una varietà di ingredienti come maiale, manzo, verdure e persino frutti di mare. Gli gnocchi vengono poi cotti al vapore o bolliti alla perfezione e serviti con una salsa di immersione. Un altro piatto classico sono i liangpi, spaghetti di grano freddi che vengono generalmente serviti con una salsa piccante all'aglio. Piatti freddi come questo sono perfetti per quelle calde giornate estive in cui non si ha voglia di accendere i fornelli.

Infine c'è il tangyuan, un raviolo dolce a base di farina di riso glutinoso riempito con pasta di fagioli dolci e servito in uno sciroppo caldo di zenzero. Il Tangyuan è tradizionalmente servito durante le feste e le celebrazioni cinesi poiché simboleggia la longevità e la buona fortuna per l'anno a venire.

Tipi di piatti estivi classici cinesi

Uno dei piatti più iconici dell'estate sono i jiaozi, o ravioli cinesi. Questi gnocchi salati sono ripieni di carne di maiale, manzo o verdure e cotti al vapore alla perfezione. La leggenda narra che i jiaozi furono inventati per la prima volta dal generale cinese Zhang Fei durante la dinastia Han (202 a.C.-220 d.C.).

I soldati del generale avevano esaurito le scorte di cibo, quindi creò rapidamente un pasto improvvisato avvolgendo alcune carni nell'impasto e facendole bollire. Da allora Jiaozi è uno dei preferiti! Un altro piatto estivo popolare è il liangmian, o noodles freddi. Questo piatto leggero e rinfrescante è preparato con tagliatelle di farina di grano servite in una salsa saporita. Il Liangmian può essere consumato caldo o freddo, rendendolo la scelta ideale per un picnic estivo. Entrambi i piatti sono perfetti da gustare con la famiglia e gli amici nelle calde giornate estive.

Cinese Idee per l'estate
Pane senza zucchero nella macchina del pane

Se vuoi aggiungere altre ricette latto-ovo-vegetariane al tuo ricettario, il pane senza zucchero per macchina del pane potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione contiene 46 calorie , 2 g di proteine e 1 g di grassi . Questa ricetta serve 36 persone e costa 4 centesimi a porzione. Questa ricetta piace a 2 buongustai e cuochi. Funziona bene come pane molto economico. Un mix di acqua calda, farina, latte scremato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Ti è offerta da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio piuttosto buono del 58% . Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Penettone per macchina del pane , Insalata di pollo cinese senza glutine, senza latticini e senza zucchero e Rane di biscotti con zucchero di canna e spezie .

Insalata di gamberi con condimento cremoso al pepe

L'insalata di gamberi con condimento cremoso al pepe richiede circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 persone e costa $ 2,65 a porzione. Stai attento alla linea? Questa ricetta senza glutine e pescetariana ha 427 calorie , 10 g di proteine e 38 g di grassi a porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Un mix di maionese, succo di limone, gamberi da insalata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come antipasto. Ti è offerto da Taste of Home. Con un punteggio di cucchiaio del 43% , questo piatto è solido. Ricette simili includono Insalata di pollo cinese con condimento cremoso alla soia , Insalata di cous cous e tofu con condimento cremoso alle erbe e Insalata di fagiolini e pomodori freschi con condimento cremoso all'aglio .

Torta speziata senza glutine

La torta speziata senza glutine è un dessert vegetariano senza glutine, senza latticini e latto-ovo . Questa ricetta produce 9 porzioni con 254 calorie , 6 g di proteine e 10 g di grassi ciascuna. Per 80 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 10 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Un mix di noce moscata macinata, scorza d'arancia, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti . Ti è offerta da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 43% . Questo punteggio è solido. Prova Cupcake speziati alla zucca senza glutine e senza latticini , Torta di cioccolato e banana con glassa al burro di arachidi - senza glutine, senza latticini, senza soia e Insalata di pollo cinese senza glutine e senza latticini e senza zucchero per ricette simili.

Biscotti di Natale cinesi

I biscotti di Natale cinesi sono un dessert senza latticini . Questa ricetta serve 24 persone e costa 29 centesimi a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4 g di proteine , 6 g di grassi e un totale di 114 calorie . Questa ricetta è apprezzata da 69 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi i noodles chow mein, le arachidi tostate a secco, le gocce di cioccolato fondente e altre cose per prepararla oggi. Ti è offerta da Allrecipes. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Il Natale sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular dello 0% . Questo punteggio è molto basso (ma comunque risolvibile). Ricette simili sono Cringle Christmas Crack (The Best Christmas Crack Ever!) , Divine Christmas Candy Cane Cookies e Gingerbread Christmas Tree Cookies .

Biscotti di Natale cinesi

I biscotti di Natale cinesi potrebbero essere proprio la ricetta senza latticini che stavi cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 4 g di proteine , 6 g di grassi e un totale di 114 calorie . Questa ricetta serve 24 persone. Per 29 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 3% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti . È una ricetta economica per gli amanti del cibo cinese. 72 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Ad alcune persone è piaciuto molto questo dessert. È perfetto per Natale . Vai al negozio e prendi i noodles chow mein, le arachidi tostate a secco, le gocce di burro di arachidi e un paio di altre cose per prepararlo oggi. Ti è offerto da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio di 0% al cucchiaio . Questo punteggio è molto basso (ma comunque risolvibile). Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come il Cringle Christmas Crack (il miglior crack natalizio di sempre!) , i Divine Christmas Candy Cane Cookies e i Gingerbread Christmas Tree Cookies .

Pollo Kung Pao

La ricetta del pollo Kung Pao potrebbe soddisfare la tua voglia di cibo cinese in circa 10 minuti . Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine , 11 g di grassi e un totale di 249 calorie . Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 1,37 a porzione , questa ricetta copre il 16% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di salsa di soia, cipolle verdi, arachidi tostate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Funziona bene come piatto principale piuttosto economico. Ti è offerto da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio al cucchiaio del 54% . Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pollo Kung Pao con arachidi , Pollo Kung-Pao e Pollo Kung Po .

Insalata cremosa all'italiana

Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare cibo da asporto ogni volta che hai voglia di cibo mediterraneo. Prova a preparare l'insalata cremosa all'italiana a casa. Per $ 2,19 a porzione , questa ricetta copre il 14% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo antipasto ha 137 calorie , 3 g di proteine e 8 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve 6 persone. Questa ricetta di Taste of Home richiede pomodorini, zucchero, basilico e sale all'aglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e latto-ovo-vegetariana . Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio di spoonacular del 56% . Ricette simili includono Insalata di cavolo cremosa ingannevolmente non cremosa , Insalata di pasta italiana con rucola biologica e Insalata di pollo cinese con condimento cremoso alla soia .

Riso fritto allo zenzero

Il riso fritto allo zenzero richiede circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Questo antipasto ha 422 calorie , 15 g di proteine e 8 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve 2 persone e costa 58 centesimi a porzione. Basta un mix di olio di canola, carote, peperoni e una manciata di altri ingredienti per rendere questa ricetta così gustosa. È offerta da Taste of Home. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Questa ricetta è tipica della cucina cinese. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 42% , che è solido. Cavolfiore, riso integrale e riso fritto con verdure ,halibut glassato alla soia e allo zenzero con salsa di pesche e zenzero e riso basmati con yogurt aromatizzato allo zenzero sono molto simili a questa ricetta.

Insalata di cinque fagioli marinati

L'insalata di cinque fagioli marinati è un contorno per 10 persone. Per $ 1,19 a porzione , questa ricetta copre il 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Stai attento alla linea? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e vegana ha 229 calorie , 9 g di proteine e 5 g di grassi a porzione. 14 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Un mix di dolcificante senza calorie splenda®, coriandolo, fagiolini e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerta da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Con un punteggio di cucchiaio del 57% , questo piatto è buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Insalata di maiale con noodle soba e cinque spezie , Pancetta di maiale brasata cinese con cinque spezie con radice di loto e yucca al vapore e Chai Latte alle cinque spezie .

Involtini primavera epici

La ricetta Epic Egg Rolls può essere preparata in circa 10 minuti . Questo antipasto ha 516 calorie , 25 g di proteine e 22 g di grassi a porzione. Questa ricetta senza latticini è per 6 persone e costa $ 1,72 a porzione . Se hai uova, cavolo cattivo e mix di carote, olio e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Ti è offerta da Allrecipes. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio spoonacular del 72% , che è solido. Prova Filipino Egg Rolls , Monte Cristo Egg Rolls e Shrimp & Crab Egg Rolls per ricette simili.

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