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Cibi tradizionali estivi giapponesi

L'estate in Giappone è un momento di festa e di cibi unici e tradizionali che vengono apprezzati da secoli. Questi piatti offrono un gusto unico dell'estate, poiché spesso sono rinfrescanti e pieni di sapore. Dai noodles freddi all'anguilla alla griglia, i piatti estivi tradizionali giapponesi stuzzicheranno sicuramente le papille gustative. Che tu voglia rinfrescarti in una calda giornata estiva o deliziare il tuo palato con i sapori unici del Giappone, questi piatti tradizionali hanno qualcosa per tutti. Allora vieni ad esplorare il meraviglioso mondo dei cibi estivi tradizionali giapponesi!

Piatti estivi giapponesi popolari: tagliatelle fredde di Soba, anguilla e frutti di mare alla griglia

Uno dei piatti più popolari per una calda giornata estiva sono i soba noodles freddi. Questi noodles di grano saraceno vengono serviti freddi e conditi con una varietà di salse e condimenti, come wasabi, alghe, scalogno e sottaceti. Gli accostamenti di sapori rendono il piatto saporito e rinfrescante allo stesso tempo. Un altro piatto tipico dell'estate è l'anguilla. Grigliato sul fuoco di carbone, questo pesce è pieno di sapore e perfetto per rinfrescarsi in una giornata calda. Infine, i frutti di mare alla griglia sono popolari anche in Giappone durante i mesi estivi. Dai calamari al salmone fino agli sgombri, questi piatti esaltano i migliori sapori della stagione!

Cibi del festival estivo giapponese - Piatti specifici del festival

Durante l'estate, il Giappone celebra una serie di festival conosciuti come matsuri. Molti di questi festival presentano cibi giapponesi unici e tradizionali. Ad esempio, durante il festival Kunchi di Nagasaki, la prelibatezza locale sono i sata andagi, piccole ciambelle fritte fatte con zucchero e patate dolci. C'è anche il famoso piatto di anguilla chiamato unagi, che viene spesso grigliato su uno spiedino e servito con riso, salsa di soia e wasabi. E ovviamente ci sono molti altri piatti come i takoyaki (polpette di polpo) e gli yakisoba (spaghetti saltati in padella). Tutti questi piatti sono incredibilmente popolari nei festival in Giappone, quindi se mai hai la possibilità di partecipare a uno di essi, non perdere l'occasione di provare questi deliziosi piatti tradizionali estivi!

giapponese Idee per l'estate
Lombo di maiale Teriyaki-Portobello

Il lombo di maiale Teriyaki e Portobello potrebbe essere una buona ricetta per arricchire il tuo repertorio di piatti principali. Questa ricetta è per 8 porzioni, ciascuna con 644 calorie , 48 g di proteine e 11 g di grassi . Per 2,63 dollari a porzione , questa ricetta copre il 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 6 ore e 25 minuti . Vai al supermercato e prendi cipolla, lombo di maiale arrosto, acqua e altro per prepararlo oggi stesso. Questa ricetta è tipica della cucina giapponese. È un'ottima opzione se segui una dieta senza latticini . Con un punteggio "cucchiaio" del 72% , questo piatto è solido. Ricette simili sono "Lombo di maiale arrosto alle mele" , "Lombo di maiale glassato con zucchero di canna e aceto balsamico" e "Arrosto di lombo di maiale succoso e tenero ".

Stufato di lenticchie e verdure

Lo stufato di lenticchie e verdure potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e latto-ovo-vegetariana è per 13 persone e costa 93 centesimi a porzione . Una porzione contiene 205 calorie , 11 g di proteine e 3 g di grassi . Un mix di basilico, panna, carote e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora . È perfetta per l'inverno . Con un punteggio di cucchiaio del 90% , questo piatto è fantastico. Lo stufato di pollo e lenticchie con pita al cumino , lo stufato marocchino di ceci e lenticchie e lo stufato di verdure giapponese sono molto simili a questa ricetta.

Filetto di maiale teriyaki

Cerchi un piatto principale senza glutine e senza latticini ? Il filetto di maiale teriyaki potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Una porzione contiene 291 calorie , 37 g di proteine e 13 g di grassi . Questa ricetta è per 8 persone e costa 1,6 dollari a porzione. 1 persona ha già preparato questa ricetta e la rifarebbe. Questa ricetta è tipica della cucina giapponese. Questa ricetta di Taste of Home richiede filetto di maiale, pepe, spicchi d'aglio e zenzero macinato. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" del 67% , il che è ottimo. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: filetto di maiale avvolto nella pancetta , delizioso filetto di maiale arrosto con funghi e insalata di pomodori e filetto di maiale grigliato allo zenzero .

Marinata Teriyaki I

Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare cibo d'asporto ogni volta che hai voglia di cibo giapponese. Prova a preparare la marinata Teriyaki I a casa. Questa marinata ha 175 calorie , 15 g di proteine e 0 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve 9 persone e costa 1,86 dollari a porzione. Vai al supermercato e prendi vermouth, vermouth, salsa di soia e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. 10 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È offerta da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti . È un'ottima opzione se segui una dieta senza glutine, senza latticini e pescetariana . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 48% . Un punteggio solido. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Anticuchos di branzino bianco con marinata al miele e peperoncino aji e salsa di semilla , Filetti di branzino saltati in padella con marinata asiatica e Marinata greca con yogurt .

Involtini di lattuga e maiale vietnamiti

Gli involtini di lattuga e maiale vietnamiti potrebbero essere proprio l'antipasto che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 12 g di proteine , 14 g di grassi e un totale di 235 calorie . Questa ricetta è per 8 persone. Per 0,95 € a porzione , questa ricetta copre il 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina vietnamita. Questa ricetta di Taste of Home richiede foglie di lattuga bibb, mirin, sale e spicchi di lime. È un'ottima opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 66% , il che è un ottimo risultato. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Zuppa vietnamita di manzo e noodles con verdure asiatiche, Okay vietnamita/giapponese , Involtini di lattuga con pollo barbecue asiatico e Involtini di lattuga con ceci asiatici .

Spiedini di maiale al teriyaki al barbecue

Gli spiedini di maiale al teriyaki BBQ sono una ricetta giapponese per 6 persone. Una porzione contiene 221 calorie , 20 g di proteine e 10 g di grassi . Per 2,08 dollari a porzione , questa ricetta copre il 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 130 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e appagante. Molti hanno apprezzato molto questo piatto principale. Se avete a disposizione cipolla, zenzero macinato, zucchero di canna e qualche altro ingrediente, potete prepararlo. È un'ottima opzione se seguite una dieta senza glutine e latticini . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 30 minuti . È offerta da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un solido punteggio al cucchiaio del 78% . Ricette simili sono spiedini di pollo shish , spiedini grigliati e spiedini di shish con salsa allo yogurt .

Insalata di colori

Salad de Colores richiede circa 15 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 1,43 a porzione , ottieni un antipasto che serve 4 persone. Una porzione contiene 168 calorie , 7 g di proteine e 10 g di grassi . Questa ricetta di Allrecipes ha 33 fan. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini, paleolitica e latto-ovo-vegetariana . Vai al negozio e prendi cavolo, semi di zucca, peperone e alcune altre cose per prepararlo oggi. Con un punteggio di spoonacular del 99% , questo piatto è eccellente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Insalata del drago - Insalata estiva di couscous , Insalata di tonno ahi scottato e Condimento per insalata giapponese .

Stufato Brunswick di zia Dot

Se vuoi aggiungere altre ricette senza latticini al tuo repertorio, lo stufato Brunswick di zia Dot potrebbe essere una ricetta da provare. Questo piatto principale ha 340 calorie , 26 g di proteine e 9 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 2,13 a porzione , questa ricetta copre il 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 7 persone hanno trovato questa ricetta saporita e appagante. Vai al supermercato e prendi pancetta, farina, acqua e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. Sarà un successo al tuo evento invernale . È offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 30 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 64% . Un punteggio solido. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Biscotti crudi con macadamia e bacche di goji di zia Ivy , Torta al limone pluripremiata di mia zia Lucille e Stufato di verdure giapponese .

Zuppa di manzo e pasta

La zuppa di manzo e noodle potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 8 persone e costa 55 centesimi a porzione. Stai attento alla linea? Questa ricetta senza latticini ha 209 calorie , 5 g di proteine e 2 g di grassi a porzione. Un mix di verdure, verdure, succo v8 e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente buona per l'inverno . 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Ti è offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 50% , questo piatto è solido. Ricette simili includono zuppa di manzo orientale , zuppa di manzo e noodle vietnamita con verdure asiatiche, okay vietnamita/giapponese e zuppa di manzo piccante di Zomppa .

Salsa BBQ di influenza giapponese

Se vuoi aggiungere altre ricette giapponesi alla tua collezione, la salsa barbecue di ispirazione giapponese potrebbe essere una ricetta da provare. Questa ricetta senza glutine e senza latticini è per 8 persone e costa 70 centesimi a porzione . Questa salsa ha 149 calorie , 2 g di proteine e 3 g di grassi a porzione. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Un mix di aglio, sakè, sake e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È offerta da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" dello 0% , che è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: stufato di verdure giapponese , condimento per insalata giapponese e pollo giapponese Donburi .

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